Introduction
寿司
パーティー・懇親会コース
コース概要
大人数での会食に最適な出張料理コース。お客様と打ち合わせの上、寿司とお料理の内容を決めます。
パーティー、懇親会などの会食から、イベント出店のほか、他のシェフとのセッション・コラボレーションなどにも対応可能です。
詳細情報
- 価格
- 5,000円~/人
- 人数
- 10人~
- 合計注文金額
- 50,000円以上
- ジャンル
- 寿司
- 対応エリア
- 店舗から半径30km程度の岐阜県内
(関市、美濃市、郡上市南部、坂祝町、美濃加茂市、富加町、川辺町、可児市、御嵩町、七宗町、白川町、八百津町、多治見市、土岐市、岐阜市、各務原市、山県市、岐南町、笠松町、本巣市、北方町、瑞穂市、大野町、大垣市東部、安八町、羽島市北部)
※上記エリア外はご相談ください。
コースの説明
職人が会社などでのパーティーや懇親会に出張し、厳選したネタを使って目の前で寿司を握ります。
10名様から承り、お客様と打ち合わせの上、寿司とお料理の内容を決めます。
パーティー、懇親会などの会食から、イベント出店のほか、他のシェフとのセッション・コラボレーションなどにも対応可能です。
お気軽にご相談ください。
提供シェフ
近藤 賢一
KONDO KENICHI
神奈川県出身。学生時代、父に連れられ訪れた寿司屋にて、カウンターでの寿司屋を初めて経験する。そこでの職人(大将)の立ち振る舞いがとてもカッコ良く印象に残り寿司屋を目指すきっかけとなる。
その後、東京・関市の寿司屋にて20年間修行し、2013年に「鮨 紺乃」を関市にオープン。遠方からのリピーターも多...