Introduction
パフォーマンス
マグロの解体ショー
コース概要
食育としてもエンターテイメントとしても楽しめる「マグロの解体ショー」パフォーマンス。学校の食育教育、企業のイベント・パーティー、結婚式、地域イベント、講座の一環としてご利用ください。
詳細情報
- 価格
- 50,000円~/人
- 人数
- 1人~100人
- 合計注文金額
- 50,000円以上
- ジャンル
- パフォーマンス
- 対応エリア
- 岐阜市、山県市、北方町、瑞穂市、本巣市、池田町、大野町、垂井町、大垣市、安八町、羽島市、各務原市、岐南町、笠松町、関市(旧関市内)
※上記エリア外はご相談ください。
コースの説明
学校の食育教育、企業のイベント・パーティー、結婚式、地域イベント、講座の一環として、ご利用いただける「マグロの解体ショー」です。
大きなマグロをその場で解体していくパフォーマンスは圧巻の一言。食育としてもエンターテイメントとしてもお楽しみいただけます。
マグロ以外にもご要望に応じて様々な魚種をご用意できます。
準備から実施、片付けまで全てお任せください。お客様には、場所とテーブルをご提供をお願いします。
解体用のお魚は、基本的に解体ショー用ですので、お召される場合は、ご相談ください。また、別途お土産のご用意の他、寿司職人を招き握り寿司を味わっていただくこともできますので、お気軽にご相談ください。
※寿司職人オプション…+10,000円〜
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提供シェフ
![内藤 彰俊シェフ](https://restrance.com/wp-content/uploads/be3d51efe4b19319e656e7a505341a3f.jpg)
内藤 彰俊
NAITO AKITOSHI
岐阜市内に明治43年から続く魚屋の息子として生まれる。小さな頃からお手伝いをしながら自然と魚と触れ合い魚屋の道へと進む。二十歳より福岡の百貨店にある鮮魚店にて修行を積み、その後仕出し店兼魚屋と東京大田市場のマグロ仲卸業者にて経験を重ねる。
そして、岐阜の家業に入り、2016年より4代目店主となる。...